悠久な自然とそこで暮らす人々の知恵

カテゴリー: Model Tourzone02

悠久な自然とそこで暮らす人々の知恵

開拓からの農地を継承し暮らす。
人との出会いを通してワインを楽しむ旅。

Itinerary

Day 1

「日本の最北部、栽培困難地域を開拓し、定着に至るまでの農地を中心にご案内」

富良野駅集合 ■<専用車>■ 旅の始まりに、富良野地域の魅力を表現(ふらの観光協会)
「ふらのワイン」を訪問 ■ 多田ワイナリーで「テロワール」を堪能 … 収穫体験や、農家さんとの対話を行います。
宿泊先:多田ワイナリーホテル 夕食内容:ワイン畑を眺めながら地元産豚さがりBBQ

Day 2

ホテル ■ ドメーヌレゾンで最新式ワイン醸造を見学 ■ ショップでの販売、ヤギの放牧、カフェなど多角経営を見学 ■ 富良野駅解散

レンタカー= 専用車■ 航空機→ JR+ 徒歩、サイクリング… タクシー、バス、船・・ ロープウェイ、ケーブル・・

多田ワイナリーではシャルドネ、ピノノワール、メルローのヨーロッパ品種とその年限定特性ブレンドシリーズがあります。どれも天然酵母醸造の表情豊かなワイン。

納屋を改装したカフェでワインテイスティング。隣接する葡萄畑を眺めながら北限のワイナリーでの取り組みとその風味をいただきます。

地域で収穫された農産物と相性抜群の豚肉バーベキュー。

ドメーヌ・レゾンでは「サクラアワード」受賞ワインを試飲。

一般社団法人ふらの観光協会

北海道富良野市日の出町1番30号
TEL 0167-23-3388
E-mail furano@furanotourism.com
URL http://furanobiei.hokkaido.jp/